經(jīng)過一個(gè)多月的試營業(yè)，11月11日，溫州首家大齡自閉癥群體就業(yè)咖啡館“星融咖”對(duì)外營業(yè)了。

星融咖坐落在溫州市甌海區(qū)興海路1號(hào)，四位心智障礙的“大孩子”以咖啡師的身份通過勞動(dòng)融入社會(huì)，綻放自我價(jià)值。在這里，每一杯咖啡都承載著特別的溫度。

“您好，我想點(diǎn)一杯美式咖啡！”隨著顧客的話音落地，站在咖啡機(jī)前的小森（化名）立刻忙碌了起來。取適量的咖啡粉，放進(jìn)咖啡手柄里，布粉、壓粉，將手柄裝到咖啡機(jī)上，不一會(huì)兒，飽含油脂的咖啡液就流到了杯中……這一整套動(dòng)作，小森已經(jīng)做得“行云流水”。

今年24歲的小森是四位心智障礙的“大孩子”中一位。除了他以外，目前在星融咖嘗試就業(yè)的還有小浩（化名）等3人，他們都是年齡在17歲以上的大齡自閉癥孩子，都是在星馨社會(huì)工作服務(wù)中心（簡稱“星馨”）進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練的孩子。

星馨是由溫州星之家自閉癥康復(fù)中心（簡稱“星之家”）孵化出來的一支團(tuán)隊(duì)，而星之家正是星融咖的創(chuàng)辦者?！皬目祻?fù)訓(xùn)練到咖啡，這對(duì)我們來說，是一次勇敢且值得的跨界?！弊鳛樾侵邑?fù)責(zé)人，李艷艷這么說道。

創(chuàng)辦星融咖源自于今年6月星之家與溫州本土咖啡品牌——午沐咖啡合作，為大齡自閉癥孩子舉辦的一次咖啡制作課。“在那堂課上，我們就發(fā)現(xiàn)他們對(duì)于制作咖啡的掌握速度非?？臁Ｌ貏e是小森，一堂課下來，已經(jīng)能自己制作一杯美式咖啡了。”李艷艷說，在此之前，星之家和星馨都有嘗試為這些“星星的孩子”尋找實(shí)習(xí)、就業(yè)的崗位，每每總是碰壁，而這堂課為他們打開了思路，“我們可以自己創(chuàng)辦一家咖啡館，為‘大孩子’搭建一個(gè)就業(yè)平臺(tái)’?！?/p>

今年10月1日，星融咖開啟試營業(yè)。此次創(chuàng)辦星融咖，雖然過程看似匆忙，但任何小細(xì)節(jié)，李艷艷都沒有馬虎?！坝辛恕侨诳А?，星之家、星馨、星融咖就連成了一個(gè)三角區(qū)域，在這個(gè)區(qū)域內(nèi)，我們可以嘗試拓展孩子們的更多可能性?！崩钇G艷表示，在他們的訓(xùn)練引導(dǎo)下，小森等4人都已經(jīng)可以獨(dú)立坐公交車上下班，也能夠獨(dú)立制作咖啡、接待顧客等，下一步他們將嘗試讓他們走出咖啡館，“送送附近的外賣訂單，進(jìn)一步拓展他們的能力。”