“你以后畢業(yè)了,想不想去面包房上班呀?”“我想?!?/p>
當誠誠回答這個問題時,李英從自閉癥兒子的眼睛里看到了光,“我能感受到他的憧憬和期待?!?/p>
要不要讓誠誠在面包店上班試試?2015年,李英發(fā)現(xiàn)愛吃甜品的誠誠對制作面包甜品很感興趣。她回憶,家里在中秋節(jié)時會買一些模具,自己做一些冰皮月餅,家里也有烤箱和面包機,誠誠每次做這些都樂此不疲。
萌生這個后,李英自己也有些吃驚:做面包是有一定技術(shù)含量的,而像誠誠這樣的自閉癥少年,不僅溝通困難,智力水平也相當于孩子,要教會他做面包并和顧客交流,是很難想象的,這意味著自閉癥孩子不僅要走出家庭,還要走向社會。
“以前,自閉癥孩子在離開學校后只有三條路:要么去公辦的陽光家園,要么自費進托養(yǎng)機構(gòu),條件不好的就只能回歸家庭?!崩钣⒈硎?。
“在面包店之前,我們也想過很多方式,但都不合適?!背啥夹氯~助殘公益服務中心主任王會表示,之前很多自閉癥孩子或是去工廠打工,或是做刷盤子之類的機械勞動,但有兩個問題,一是和工廠員工有隔閡,可能融入不了環(huán)境;二是毫無技術(shù)含量,容易被淘汰。
技術(shù)含量太高學不會,沒有技術(shù)含量又容易被淘汰,于是,有一定技術(shù)含量但門檻不高的面包店成了大齡自閉癥孩子就業(yè)的最佳選擇。2019年,位于成都市青羊區(qū)文家街道康莊社區(qū)的“面包慢點點”烘培坊正式開業(yè)。
之所以叫‘面包慢點點’,一是希望人們能夠在此坐一坐,放松緊繃的神經(jīng),感受慢生活的愜意。二是這家店的員工都是有一定障礙的殘疾人。他們可能收錢比較慢,反應不夠迅速 ,“慢”是希望顧客能對他們多一點耐心、理解與包容。
如今,誠誠有了自己的工資,每天可以獨立上下班,回想起以前在公交車后騎車的日子,李英覺得自己的生活有了更多可能性。“我想通過自己的經(jīng)歷,幫助更多自閉癥家庭,疫情之后面包店生意不算太好,也希望大家多多關(guān)注我們?!崩钣⒄f。
為了幫助面包店項目獲得更多關(guān)注,成都市慈善總會為新葉助殘公益服務中心的面包烘焙培訓項目設計了網(wǎng)絡籌款方案。由于受到疫情影響,店里生意大不如前,他們希望網(wǎng)絡籌款能幫助項目籌資渡過難關(guān)。同時,網(wǎng)絡平臺也是一個重要的宣傳手段,可以讓更多人了解面包慢點點,去關(guān)注大齡自閉癥患者。
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