自閉癥兒童的進餐問題很嚴重，不是不守規(guī)矩，就是挑食厭食。而自閉癥兒童吃飯訓練的步驟如下：

自閉癥兒童吃飯訓練步驟一：

把勺子放到碗邊，對孩子說“吃吧”，自閉癥兒童要是沒有作出任何反應或是作出了錯誤反應，要馬上制止他的錯誤行為，并手把手教他拿起勺子，可以在他完成拿勺子的行為后給予一定的表揚或獎勵，直到他完全地形成了正確行為為止。

自閉癥兒童吃飯訓練步驟二：

當孩子成功拿起勺子后，告訴他“把勺子放到碗里”。自閉癥兒童要是無法完成這個動作，家長或老師就要馬上幫助他完成該動作，或是進行正確的示范，直至他可以單獨地完成這個動作為止。

自閉癥兒童吃飯訓練步驟三：

當孩子學會把勺子放到碗里時，告訴他“舀食物”。自閉癥兒童要是不能獨立完成或者把食物隨處亂撒，則需要及時制止他的不合適動作，并手把手教他怎樣來完成舀食物這個動作，或是做出正確的示范行為，直至他可以有效完成這類動作為止。在這個過程中，家長或老師還需要對孩子的正確行為進行強化，而對不合適行為進行小小的處罰。

自閉癥兒童吃飯訓練步驟四：

在孩子學會舀食物后，要求他“把勺子拿出來并送入口內(nèi)”。這時，自閉癥兒童如果不能有效地完成，則要及時幫助他來完成。主要是保持手臂的平衡，讓孩子能將食物送入嘴中，家長或老師就應該及時地給予獎勵和強化，直至可以很順利完成這個動作。當然，此時家長或老師同樣可以采用示范的方法進行。

自閉癥兒童吃飯訓練步驟五：

在上述動作都能獨立完成后，應告訴自閉癥兒童“把勺子放在碗邊”。孩子要是不能有效地完成，則應及時幫助他從口內(nèi)拿下勺子并規(guī)矩地放于碗邊，并給予獎勵和強化。同樣，家長或老師也可以進行有效的示范。

當自閉癥兒童能用勺子獨立吃各種不同的食物后，就可以教他用筷子吃飯。訓練程序與用勺子吃飯相似，不過要先教孩子拿筷子的正確姿勢。

以上就是自閉癥兒童吃飯訓練的步驟，由99自閉癥網(wǎng)為您整理。