許多家長反映,自閉癥孩子很偏食,只愛吃肉不愛吃青菜水果,吃飯的時候也坐不住,到處跑來跑去的,要家里人追著喂才能吃上幾口。那么,自閉癥孩子不愛吃蔬菜水果怎么辦呢?
偏食是很多自閉癥兒童存在的問題,偏食的原因有很多種,有些是我們在喂養(yǎng)的過程中所造成的;有些是由于自閉癥兒童的某些知覺(味覺、嗅覺等)敏感所造成的。對待孩子偏食的問題,我們要用平靜的方式來處理。
自閉癥孩子不愛吃蔬菜水果怎么辦呢?首先,記錄自閉癥兒童容易接受的食物和不愛吃的食物分別有哪些,分析其營養(yǎng)成分,判斷目前的飲食結(jié)構(gòu)是否合理、營養(yǎng)成分是否能夠滿足孩子的生長發(fā)育要求。如果可以滿足基本要求,就不必強行讓孩子吃不喜歡的食物或作出過多的調(diào)整。如果自閉癥兒童偏食嚴重,明顯缺乏某種營養(yǎng)素,可能會影響身體健康,就要采取措施,包括:
1、選擇替代食物
滿足自閉癥兒童基本營養(yǎng)的食物種類很多,不吃這種菜,可以用另一種菜來彌補,沒有哪個食物是絕對必須吃的。比如孩子不愛吃雞肉,那可以看看能否讓他(她)吃魚肉或牛肉;不愛吃青菜,可讓他(她)吃菌菇;不愛吃米飯,可以改成面條。
2、選擇恰當時機增加食物種類
比如自閉癥兒童心情好、情緒高漲或特別饑餓的時候,可能會愿意接受嘗試新食物。
3、減少孩子對嘗試新食物的抵制
正常孩子普遍也不愛吃青菜,我們可采用鼓勵的方式,用小兔子愛吃青菜的故事鼓勵自閉癥兒童模仿;孩子要是能嘗試新食物,應給予表揚和獎勵。也可以采用漸進法,在孩子吃喜愛的食物時,加入少量不愛吃的食物,如果孩子能接受,就逐漸增加他不愛吃的食物的分量,直至完全能接受新食物為止。比如自閉癥兒童愛吃餅干,就在吃餅干的時候加上青菜。
4、營養(yǎng)補充
如果某些食物自閉癥兒童是堅決不吃的,那可通過醫(yī)學方法或藥物來補充營養(yǎng),比如不吃蔬菜的,就補充維生素或食物纖維;食欲特別差的,應查找原因或使用藥物增加食欲。
自閉癥孩子不愛吃蔬菜水果怎么辦呢?養(yǎng)成良好的進食習慣也很重要。大人自己要以身作則,保證吃飯時間不開電視;規(guī)定進食的地點,或是家里的餐桌,或是自閉癥兒童的小餐桌,不管是喂食還是進食,都在這個地方吃,進食結(jié)束才可以離開;不能邊玩邊吃;規(guī)定吃飯的時限,每頓飯半個小時,最好配備計時器,計時器響了,半小時到了,停止進食。孩子吃得好,可以獎勵他喜歡的零食;沒有吃夠,就堅決不能給吃零食,即使餓了也不能進食,直至下一頓飯才能吃東西;這樣孩子才能養(yǎng)成飲食規(guī)律和良好的進食習慣。
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