正常孩子吃飯都是個大問題，自閉癥兒童就更不用提了，喂養(yǎng)障礙、偏食、挑食、拒食和其他不良的飲食習慣，常常讓家長頭疼不已。

一、喂養(yǎng)問題

有些自閉癥兒童不是不想吃，而是吃不了。他們控制咀嚼的口部肌肉運動困難，不會咀嚼，因而不想吃成塊的食物，或是只吃流食。對于不會吃成塊食物的患兒，有的家長只好用雙手來推動他的下顎，向他灌輸肌肉運動的概念。

其實，言語治療師已經針對這類孩子開發(fā)出一系列口肌練習操。如吹蠟燭、吹泡泡等活動，或是用舌頭把嘴唇上的甜食舔進嘴里。這些口肌練習操是專為那些調節(jié)舌嘴運動有困難的孩子設計的。

二、吃飯問題

1、由于自閉癥兒童固執(zhí)刻板，拒絕改變，對新事物常抱有懷疑的態(tài)度，總是堅持一套固定的生活常規(guī)。因而，挑食、拒食和偏食成了他們吃飯時的常見現象。

2、訓練孩子好好吃飯

對于正常孩子來說，處理偏食只要給他們提供可口的混合食物就行了。對于挑食的自閉癥兒童，也可以用同樣的方法讓他們獲得營養(yǎng)均衡的食物。

孩子餓的時候, 知道吃不到別的東西，就會主動嘗試一些新的食物。對于具備一定理解能力、聽得懂語言的孩子，最好示范給他看，通過具體的語言或行動幫助他理解“吃飯”的意義，讓他真正喜歡并接受一種新的食物或飲料。

三、如何處理吃飯問題

1、不好好吃正餐的處理辦法：

⑴ 管理好吃飯時間以外的食物，不要讓孩子養(yǎng)成吃零食的習慣。

⑵ 固定三頓正餐的時間，讓孩子嚴格遵守時間，只有在吃飯的時間、把飯菜擺在餐桌上才能吃，幫他們養(yǎng)成規(guī)律的飲食習慣。

⑶ 固定吃飯的地點、排除干擾，訓練孩子安坐在餐桌上吃飯。

2、養(yǎng)成獨立吃飯的習慣

⑴ 家長尤其是老人切記不能給孩子喂飯，要培養(yǎng)孩子學習自己吃飯。一方面要對他們進行手眼協(xié)調能力和小肌肉運動機能的訓練，增進他們的身體功能發(fā)育；另一方面要有針對性地輔助和訓練吃飯的技巧。

⑵ 大人的輔導要及時到位，如教孩子認識和使用餐具和食物，了解就餐的步驟程序，訓練孩子吃飯的規(guī)范動作。

⑶ 進行輔助性訓練，尤其是對手部動作不靈活的患兒，更要加強輔助。

3、創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境

⑴ 在正餐之前盡量不給或少給孩子零食，以免降低孩子的食欲。

⑵ 不要一次擺許多種飯菜，以免孩子偏食、挑食。

⑶ 把孩子愛吃和不愛吃的食物混合起來，強化食物技巧運用，不要只做單一的，孩子愛吃的飯菜。

如果家長朋友能夠做到以上這些，相信很多自閉癥兒童的吃飯問題都會迎刃而解的。但需要注意的是，有些孩子的吃飯問題是由于疾病導致的，不能通過干預訓練而改善，家長要及時向醫(yī)生咨詢。